Principio de funcionamento

Adecuado para a produción de margarina, planta de margarina, máquina de margarina, liña de procesamento de acurtamento, intercambiador de calor de superficie raspada, votador, etc.

A margarina é bombeada no extremo inferior do cilindro do intercambiador de calor da superficie raspada. A medida que o produto flúe a través do cilindro, é continuamente axitado e eliminado da parede do cilindro polas láminas raspadoras. A acción de raspado dá como resultado unha superficie libre de depósitos de ensuciamento e unha alta velocidade de transferencia de calor uniforme.
O medio flúe en contracorrente no espazo anular entre o cilindro de transferencia de calor e a camisa illada. Unha bobina en espiral proporciona unha maior eficiencia de transferencia de calor para vapor e medios líquidos.
A condución do rotor realízase mediante un motor eléctrico instalado no extremo superior do eixe. A velocidade do rotor e o fluxo do produto pódense variar para adaptarse á aplicación.
Os intercambiadores de calor de superficie raspada da serie SPX ou a máquina denominada votator pódense conectar en serie para quentar e refrixerar en liña.

Deseño estándar

O intercambiador de calor de superficie raspada da serie SPX ou a máquina denominada votator utiliza un deseño modular para o montaxe vertical nunha parede ou columna e inclúe:
● Deseño de estrutura compacta
● Estrutura de conexión de eixe macizo (60 mm).
● Material e tecnoloxía de folla duradeiro
● Tecnoloxía de mecanizado de alta precisión
● Material de tubo de transferencia de calor sólido e procesamento do burato interior
● O tubo de transferencia de calor pódese desmontar e substituír por separado
● Accionamento do motorreductor - sen acoplamentos, correas ou poleas
● Montaxe de eixe concéntrico ou excéntrico
● Estándar de deseño GMP, 3A e ASME; FDA opcional
Temperatura de traballo: -30 °C ~ 200 °C

Presión máxima de traballo
Lado do material: 3MPa (430psig), opcional 6MPa (870psig)
Lado do medio: 1,6 MPa (230 psig), opcional 4 MPa (580 psig)

Especificación técnica.

Cilindro

O diámetro interior do cilindro é de 152 mm e 180 mm

Material

A superficie de calefacción normalmente está feita de aceiro inoxidable (SUS 316L), esmerado a un acabado moi alto na superficie interior. Para aplicacións especiais están dispoñibles diferentes tipos de revestimentos de cromo para a superficie de calefacción. As láminas raspadoras están dispoñibles en aceiro inoxidable e diferentes tipos de materiais plásticos, incluíndo un tipo detectable de metal. O material e a configuración da folla elíxense en función da aplicación. As xuntas e as juntas tóricas están feitas de vitón, nitrilo ou teflón. Seleccionarase o material axeitado para cada aplicación. Están dispoñibles selos simples, selados asépticos, con selección de material dependendo da aplicación
Equipamento opcional
● Motores de accionamento de diferentes tipos e diferentes configuracións de potencia, tamén en deseño a proba de explosión
● O material estándar do tubo de transferencia de calor é de aceiro carbono cromado, aceiro inoxidable 316L, aceiro inoxidable dúplex 2205, níquel puro opcional.
● Diámetros opcionales do eixe (mm): 160, 150, 140, 130, 120, 110, 100
● Opcionalmente os produtos flúen dende o centro do eixe
● Eixe estriado de transmisión de aceiro inoxidable SUS630 de alto par opcional
● Selo mecánico de alta presión opcional de ata 8 MPa (1160 psi)
● Eixo temperado por auga opcional
● O tipo estándar é a instalación horizontal e a instalación vertical é opcional
● Eixo excéntrico opcional

Debuxo da máquina